Los profesionales en la industria de restaurantes, o los estudiantes que buscan carreras en la industria de alimentos y bebidas, pueden querer tomar cursos de procesamiento de alimentos y bebidas. Hay varias especializaciones para el procesamiento de alimentos y bebidas, pero es probable que todas se ocupen de las áreas compartidas de manipulación, preparación y almacenamiento adecuados de alimentos.